洋奶粉之所以在中国受到消费者热捧,主要原因还是在中国消费者的观念中,认为外国的牧场环境较好、奶粉监管严格,产品质量过硬。其实,并非所有的洋奶粉都符合这一标准,据了解,由于中国“原装进口”奶粉的市场潜力巨大,不少海外华人都做起了奶粉生意。他们在海外注册成立公司,开一间商铺,然后就开始向中国国内销售婴儿配方奶粉,这种伪洋奶粉品牌消费者一般很难发现。
大多数伪洋奶粉品牌的运作模式为将原材料运到中国,再进行分装,或者通过网络,或者在国外接收来自中国国内的订单,然后从中国的工厂发货,奶粉罐上赫然打着“原装进口”的标签。专家分析:“只要分装,就必然存在质量风险,分装时,必然会‘二次曝光’,二次曝光就要接触空气,就算不接触空气,把那些奶粉倒出来再装,这个程序也肯定要有一个延迟时间,工艺再先进,含菌级别也会有变化。”
据知情人士透露:伪原装进口奶粉的现状是二次分装商家大多,其中不乏一些大品牌。据了解,不同实力的厂商会运用不同的方法,小厂小品牌惯用的作法是拿国外的奶粉粉基作为原料,在国内进行干法混合;大厂大牌,就会在奶源地进行混湿法处理,拿到国内后在国内进行封装。两种方法问题显而易见,前者混合不均匀,不容易吸收,后者容易会出现二次污染的情况 。目前国内最大的代加工点在上海和广东。
也许当你花高价买回来的洋奶粉,真相却是made in china时,不知道会做何感想?也许当你通过海外代购,发生洋奶粉爆罐的事件无从维权时,你又做何感想?真正的洋奶粉品牌又应该是怎么样呢?怎么样才能区分真假进口洋奶粉呢?记者有幸采访了今年频繁往返于中国与澳大利亚,供职于Ozcare澳仕卡牛的David Barli(以下译为“贝利”)。
据贝利介绍,真正的称之为澳大利亚原装进口奶粉的品牌,就必须在澳大利亚生产,而且50%以上的生产成本必须发生在澳大利亚,以Ozcare澳仕卡牛为例,携手百年乳企塔图拉按澳大利亚国家标准生产,罐装完成后原罐从澳大利亚进口,完全符合“澳大利亚原装进口奶粉”的称号。
好奶粉,还得经得起层层关卡检查,除了外观标识需符合中国海关标准外,奶粉质量更是严格检测,美国、澳大利亚等国,一般只检大样元素,比如说奶粉所含的蛋白质、含菌指标等大样元素;中国更精密,连微量元素、“10的-6次方”级别的元素都要一一检测。有一项不达标,就不让你的奶粉进入中国。这或许就是中国市场真正原装进口奶粉少的根本原因。
在谈及如何区分真假进口洋奶粉时,贝利说道:“这里面水很深,但如果按照以下方法一一辨别,也不难!”
1.外包装:一定有中文标识
中国国家质检总局规定,进口食品的标签必须为正式的中文标签,并用中文将几乎所有规定范围内的营养成分参数一一罗列,以为是原装进口一定是纯洋文包装,是一种误解。
2.条形码:标示注册地
EAN商品条形码是目前国际上最通用的商品条形码,一般由前缀部分、制造厂商代码、商品代码和校验码组成。一般来讲,中国的产地编码是690-695。690-692 开头的都是中国产的商品。693开头的是国内分装的产品。
以下为一些主要国家和地区的条形码前缀:
00-13美国&加拿大 93澳大利亚
45-49日本 57丹麦 3000新加坡
880韩国 87荷兰 94新西兰
值得注意的是:实际上条码的前几位只是表示条码注册地,并不表示产地。有些国外的品牌委托国内的生产企业直接在包装上打上国外的条码,又或者有的公司在国外注册一个品牌在国内使用,这种情况虽然在国内生产但使用的仍然是国外的条码。所以仅看条形码,不能100%确定产地,因为前缀码只标示“注册地”。
3.证书:最主要的识别依据
对纯原装进口的奶粉,由于不在国内进行任何加工,因此执行出入境检验检疫标准,须经中华人民共和国出入境检验检疫局检验合格后,出具“卫生证书”。证书内附有产品的详细信息,如“品名、报检数量/重量、包装种类及数量、产地、批号”等,以及关于检验合格的描述性文字。此外,还有原产国的原产地证书和卫生证书等,也都是重要的识别依据。
4.“QS”标识:辨别“分装”
国产奶粉和进口分装奶粉,都在中国国内生产,因此都带有国家要求的QS (Quality Safe ,即:质量安全)蓝色标志,而原装进口的奶粉没有。
5.“三角”标识:辨别原装
OZcare澳仕卡牛每一罐装奶粉都可以看到醒目的绿色三角标,这代表100%澳洲制造,100%澳洲奶源。如果有某些所谓的澳洲原装进口奶粉,却无这个标识,那可能非澳洲制造、非澳洲奶源。