甜食过量对儿童智力有何影响？ - 妈咪宝贝育儿网

研究证实，甜食过量的孩子，其脑部发育一般比较迟慢，而且智商大多也相对较低。据国内外有关专家研究，一般吃高蛋白早餐的孩子在课堂上的思维最佳期普遍比较长，而吃素食早餐或不吃早餐的孩子的思维活动则明显不如前者活跃，他们的大脑皮层容易疲劳，情绪和精力比较容易回落。

此外，吃饭工具与孩子智力的发展也有一定的联系。用筷子的小孩更聪明。

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